Ingredientes para o preparo do Fígado:

  • 600g de Fígado FOMENTO GRASS FED
  • 1 dente de Alho picado
  • 1 Cebola grande cortada em rodelas
  • 1 bandeja de Cogumelos Paris fatiados
  • 2 colheres de sopa de Manteiga gelada ou banha de porco
  • 150 ml de água quente
  • Suco de 1 limão
  • Pimenta-do-reino moída na hora
  • Sal
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